Polvere di matcha
Ingrediente naturale al 100%.
Senza zucchero | Alto contenuto proteico
Alto contenuto di fibre | Vegano
La natura al tuo fianco
Il Matcha ha un colore verde meravigliosamente brillante, è usato da secoli ed è molto apprezzato per i suoi valori nutrizionali e viene spesso definito un superalimento. È molto apprezzato come parte della tradizionale cerimonia del tè giapponese e negli ultimi anni ha guadagnato popolarità in tutto il mondo.
Ora, con Prozis Matcha Powder, puoi facilmente godere dei numerosi benefici che questo ingrediente potentemente radioso ha da offrire.
Il potere della natura in una comoda forma in polvere, pronto per aiutarti ad avere successo. Scopri le meraviglie del Matcha!
 
Un tesoro vegetale
La polvere di Matcha di Prozis collega il passato e il futuro.
Un ingrediente naturale al 100%, manipolato e confezionato con cura nelle nostre strutture di livello mondiale seguendo le migliori pratiche. Dai tè ai frullati, dai gelati al latte macchiato, le sue eccellenti proprietà daranno un enorme impulso alla tua dieta. Approfitta dei vantaggi!
 
A proposito del matcha
Come il tè verde, il matcha è ottenuto dalla pianta Camellia sinensis. Tuttavia, i processi di coltivazione e produzione sono molto diversi.
Le piante utilizzate per il matcha tendono a crescere all'ombra, creando un profilo nutrizionale unico e una maggiore concentrazione di ingredienti, oltre a un gusto e un colore caratteristici. Inoltre, a differenza del tè verde le cui foglie vengono essiccate, la polvere di matcha è prodotta con foglie macinate. Ciò significa che puoi goderti i nutrienti dell'intera foglia di tè. Inoltre, consuma l'intera foglia mescolando il tuo Matcha in polvere Prozis con acqua o latte o aggiungendolo alle tue ricette, invece di usare una bustina di tè e poi buttarla via.
 
Matchalatte
Ingredienti:
• ½ –1 cucchiaino di polvere di matcha della Prozis
• ¼ tazza di acqua calda
• ¼ tazza di latte caldo o bevanda a base vegetale (ad esempio latte di cocco, latte di mandorle)
• Sciroppo d'acero della Prozis o dolcificante a base di eritritolo e stevia della Prozis
Lascia che la tua magia funzioni:
1. Setaccia il matcha in modo che non ci siano grumi.
2. Versare il matcha in una tazza grande. Aggiungete l’acqua calda e sbattete energicamente con un movimento su e giù fino ad ottenere un composto schiumoso. Aggiungere il latte/bevanda vegetale e frullare fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
3. Aggiungi altra acqua, latte di cocco e/o dolcificante come desiderato.
 
Pancake al matcha
Ingredienti:
• 1 tazza di farina di cocco o mandorle Prozis
• 1 cucchiaio di polvere di matcha della Prozis
• 2 cucchiaini di lievito in polvere
• ¼ cucchiaino di sale
• 1 tazza di latte o bevanda vegetale
• 1 uovo grande
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia (facoltativo)
• ¼ di tazza di scaglie di cioccolato bianco Prozis
Lascia che la tua magia funzioni:
1. Sbatti la farina di cocco o di mandorle, la polvere di matcha, il lievito e il sale in una ciotola capiente. Formate una fontana al centro del composto. Aggiungi 1 tazza più 1 cucchiaio di latte/bevanda vegetale, l'uovo e la vaniglia (facoltativo). Sbattere brevemente l'impasto fino a quando rimangono solo pochi grumi di farina. Aggiungete le gocce di cioccolato bianco e mescolate ancora brevemente.
2. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-basso. Mettete 2 o 3 cucchiai di impasto al centro della padella e stendetelo con il dorso del cucchiaio. Cuocere fino a quando piccole bolle salgono in superficie e scoppiettano, circa 1 minuto. Capovolgi il pancake e lascialo cuocere fino a quando i bordi saranno leggermente dorati, circa 1 minuto in più. Ripetere l'operazione con l'impasto rimanente.
 
Ingrediente naturale al 100%.
Senza zucchero
Alto contenuto proteico
Alto contenuto di fibre
Vegano