Una brioche diversa
Davvero gustoso, ma sorprendentemente nutriente! Lean Brioche di Prozis è perfetta per chiunque voglia concedersi uno spuntino di tanto in tanto, ma senza far esplodere il barometro delle calorie.
La brioche magra è un pane soffice e saporito spesso utilizzato per i dolci, ma anche con alcune modifiche intelligenti alla ricetta che ne tengono sotto controllo il valore nutrizionale. Deve il suo prefisso “magro” (leggero) al basso contenuto di zuccheri, inoltre ha un po' più proteine ​​della brioche tradizionale, che è meno “magra”.**
Se possiamo darvi un consiglio veloce: provatelo! Siamo sicuri che rimarrai colpito dal gusto quanto noi.
 
Confronto tra brioche magra e brioche convenzionale
Per 100g Brioche normale con gocce di cioccolato** Bagel con brioche magro - gocce di cioccolato
Energia 378 kcal 300 kcal
Grassi 16 g 6,1 g
Di cui acidi grassi saturi 7,8 g 1,3 g
Carboidrati 49g 51g
Di cui zucchero 13 g 3,2 g
Fibra 2,2 g 1,9 g
Proteine ​​8,9 g 9,3 g