polvo de matcha
Ingrediente 100% natural
Sin azúcar | Alto contenido de proteínas
Alto contenido de fibra | vegano
La naturaleza a tu lado
El matcha tiene un color verde maravillosamente brillante, se ha utilizado durante siglos y es muy valorado por sus valores nutricionales y, a menudo, se lo conoce como un superalimento. Es muy valorado como parte de la tradicional ceremonia del té japonesa y ha ganado popularidad en todo el mundo en los últimos años.
Ahora, con Matcha en polvo de Prozis puedes disfrutar fácilmente de los numerosos beneficios que este ingrediente poderosamente radiante tiene para ofrecerte.
El poder de la naturaleza en una práctica forma de polvo, listo para ayudarte a tener éxito. ¡Descubre las maravillas del Matcha!

Un tesoro vegetal
El polvo de matcha de Prozis conecta el pasado y el futuro.
Un ingrediente 100% natural, cuidadosamente manipulado y envasado en nuestras instalaciones de clase mundial siguiendo las mejores prácticas. Desde tés hasta batidos, helados y cafés con leche, sus excelentes propiedades añadirán un gran impulso a tu dieta. ¡Benefíciate de las ventajas!

Acerca del matcha
Al igual que el té verde, el matcha se elabora a partir de la planta Camellia sinensis. Sin embargo, los procesos de cultivo y producción son muy diferentes.
Las plantas utilizadas para el matcha tienden a crecer en la sombra, creando un perfil de nutrientes único y una mayor concentración de ingredientes, así como un sabor y color distintivos. Además, a diferencia del té verde, donde las hojas se secan, el polvo de matcha se elabora a partir de hojas molidas. Esto significa que puedes disfrutar de los nutrientes de la hoja de té entera. Además, puedes consumir la hoja entera mezclando tu matcha en polvo de Prozis con agua o leche o agregándola a tus recetas, en lugar de usar una bolsita de té y luego tirarla.

café con leche matcha
Ingredientes:
• ½ –1 cucharadita de polvo de matcha de Prozis
• ¼ de taza de agua caliente
• ¼ de taza de leche tibia o bebida vegetal (por ejemplo, leche de coco o de almendras)
• Jarabe de arce de Prozis o edulcorante de eritritol y stevia de Prozis
Deja que tu magia funcione:
1. Cuela tu matcha para que no queden grumos.
2. Vierta el matcha en una taza grande. Agregue el agua caliente y bata vigorosamente con movimientos de arriba a abajo hasta que esté espumoso. Agrega la leche/bebida vegetal y bate hasta que esté bien combinado.
3. Agregue agua adicional, leche de coco y/o edulcorante según lo desee.

panqueques de matcha
Ingredientes:
• 1 taza de harina de coco o almendras de Prozis
• 1 cucharada de matcha en polvo de Prozis
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• ¼ de cucharadita de sal
• 1 taza de leche o bebida vegetal
• 1 huevo grande
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla (opcional)
• ¼ de taza de chispas de chocolate blanco Prozis
Deja que tu magia funcione:
1. Batir la harina de coco o almendras, el polvo de matcha, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Haz un hueco en el centro de la mezcla. Agrega 1 taza más 1 cucharada de leche/bebida vegetal, el huevo y la vainilla (opcional) al pozo. Batir la masa brevemente hasta que queden sólo unos pequeños grumos de harina. Agrega las chispas de chocolate blanco y revuelve brevemente nuevamente.
2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Coloque de 2 a 3 cucharadas de masa en el centro del molde y extiéndala con el dorso de la cuchara. Hornee hasta que pequeñas burbujas suban a la superficie y exploten, aproximadamente 1 minuto. Voltee el panqueque y déjelo cocinar hasta que los bordes estén ligeramente dorados, aproximadamente 1 minuto más. Repita con la masa restante.

Ingrediente 100% natural
sin azucar
Alto contenido de proteínas
Alto contenido de fibra
vegano