Une autre sorte de brioche
Vraiment savoureux, mais incroyablement nutritif ! Lean Brioche de Prozis est parfait pour tous ceux qui veulent s'offrir une gourmandise de temps en temps, mais sans faire exploser le baromètre des calories.
La brioche maigre est un pain moelleux et savoureux souvent utilisé pour les pâtisseries, mais également avec quelques changements de recette astucieux qui permettent de contrôler sa valeur nutritionnelle. Elle doit son préfixe « maigre » (légère) à sa faible teneur en sucre, et elle contient également un peu plus de protéines que la brioche traditionnelle, moins « maigre ».**
Si nous pouvons juste vous donner un petit conseil : essayez-le ! Nous sommes sûrs que vous serez aussi impressionné que nous par le goût.

Comparaison entre brioche maigre et brioche conventionnelle
Pour 100 gBrioche classique aux pépites de chocolat**Bagel brioché maigre - pépites de chocolatÉnergie378 kcal300 kcalMatières grasses16 g6,1 gDont acides gras saturés7,8 g1,3 gGlucides49 g51 gDont sucre13 g3,2 gFibres2,2 g1,9 gProtéines8,9 g9,3 g